家庭菜園に興味があるけど、広いスペースがない…という方におすすめなのが、バジルの室内栽培です！机の上やキッチンカウンターなどの限られたスペースでも育てられ、料理にも活用しやすいので、初心者にぴったり。ピザやパスタ、サラダなどにフレッシュなバジルを使えるので、ぜひ挑戦してみましょう！
🌿 バジルを机の上で育てるメリット
✅ スーパーで買ったバジルの茎を使って育てられる！（種からでもOK） ✅ 成長が早く、1ヶ月ほどで収穫できる！ ✅ 料理の香り付けや飾りにすぐ使える！ ✅ 室内でも十分育つので、ベランダがなくてもOK！ ✅ 害虫がつきにくく、初心者でも育てやすい！
机の上で育てられるので、家庭菜園デビューにも最適です！
🌱 バジルの育て方（初心者向け）
1. 必要なもの
- バジルの種 or スーパーで買ったバジルの茎
- 小さめの鉢 or コップ（排水穴のない容器でもOK）
- 水（挿し木の場合は毎日交換）
- 市販のハーブ用培養土（種から育てる場合）
- 日当たりの良い窓辺 or 植物育成LEDライト
🌞 バジルの栽培方法
🌊 水耕栽培（スーパーのバジルを活用）
- スーパーで買ったバジルの茎を5～10cmカット（葉を2～3枚残す）
- 下の葉を取り除き、水の入ったコップに挿す
- 日当たりの良い窓辺に置く（直射日光は避ける）
- 毎日水を交換し、1～2週間で根が生えてくる
- 根が十分伸びたら鉢に植え替える or 水耕のまま育てる
🌱 土耕栽培（種から育てる場合）
- 鉢に培養土を入れ、種をまく（1cm間隔で軽く土をかける）
- 霧吹きで水を与え、発芽までは乾燥させない
- 5～10日で発芽するので、元気な芽を残して間引く
- 本葉が2～3枚出たら適度に摘心し、株を丈夫にする
💧 バジルの管理ポイント
1. 水やりのコツ
- 土の表面が乾いたらたっぷり水を与える（過湿NG）
- 水耕栽培の場合は毎日水を交換する（腐敗防止）
- 葉がしおれてきたら水切れのサイン！
2. 日当たりの管理
- 1日5～6時間の光が理想的
- 窓辺で日光が足りない場合はLEDライトで補助
- 光不足だと徒長（ひょろひょろ伸びる）するので注意
3. 風通しをよくする
- エアコンの風が直接当たらない場所に置く
- 密集している場合は間引きし、蒸れを防ぐ
✂ 収穫方法（何度でも楽しめる！）
1. 収穫のタイミング
- 高さが15cm以上になったら収穫OK！
- 上の葉から順に摘むと、新しい葉がどんどん生えてくる
2. 収穫のコツ
- ハサミで切ると形が整いやすい
- 摘心（先端を切る）すると横に広がって育つ
- 花が咲く前に収穫すると香りが良い！
🌿 バジルを育てるとこんなに便利！
✅ 毎日少しずつ収穫できるので新鮮な香りを楽しめる！ ✅ スーパーのバジルを再生できるので節約になる！ ✅ 机の上のちょっとしたグリーンで気分もリフレッシュ！ ✅ 料理のアクセントにすぐ使えるので便利！
✨ まとめ（初心者におすすめの理由）
バジルの室内栽培は… ✅ 水耕でも土耕でも育てられるので手軽！ ✅ 1ヶ月ほどで収穫できるので、すぐ楽しめる！ ✅ 害虫の心配が少なく、管理が簡単！ ✅ 摘心を続ければ何度も収穫できるのでお得！
「家庭菜園に挑戦してみたいけど、難しそう…」という方に、バジルの机上栽培はぴったり！ 水に挿すだけでも育つので、初心者でも安心して育てられます。
ぜひこの機会に、バジルの室内栽培を試してみてください！🌱✨
